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PROGRAMAÇÃO DA JORNADA

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PASSO 

#1 

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   SEGUNDA-FEIRA            22/03

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  HORÁRIO    

   8H

   

OS MÉTODOS DE MASSA

Quais os métodos existentes e quais se adaptam melhor aos bolos sem glúten, sem leite & sem açúcar.

PASSO 

#2 

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   QUARTA-FEIRA              24/03

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  HORÁRIO    

   8H

   

FARINHAS SEM GLÚTEN + SUBSTITUIÇÃO DO AÇÚCAR & LEITE

Como substituir a farinha de trigo por um no mix de farinhas sem glúten perfeito. Substituição do açúcar por adoçantes e outras opções de baixo índice glicêmico. Substituição do Leite de vaca por leite vegetal.

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PASSO 

#3 

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SEXTA-FEIRA              26/03

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  HORÁRIO    

   8H

   

MÃO NA MASSA: VAMOS FAZER UMA RECEITA JUNTAS

O método todo aplicado a uma receita. Você comprovará que o meu método realmente funciona. Seu bolo vai ficar fofinho, molhadinho e delicioso.